ほっけの塩焼き/ジュワ~と旨みが


ほっけの塩焼き

【料理長から一言】

ジュワ~と旨みが

脂乗りの良いホッケを使った塩焼きは、めちゃくちゃ美味しいですね。

「とろホッケ」という名前の通り、もうとろとろ。。。

焼きたてのホッケは、ジュワ~と旨みが口の中に広がります。美味しい~!

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この食べ応えあるホッケの付け合わせに合う付け合わせは・・・・

いつもは、野菜が多いですが、今日は敢えておからの煮物です。

和テイストでヘルシーなおから、、これが合うのです。

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