ライチゼリー／委託給食サービス／フードプランナーアベイル
ライチゼリー
【栄養士から一言】
ライチは中国の代表的な果物で、楊貴妃がこよなく愛した果物ともいわれています。
上品な甘さと香りから「果実の女王」と呼ばれています。
古くから、皇帝への献上物として珍重されていたそうです。
今日はライチのゼリー、ライチの上品なライチの甘さが味わえます。
やわらかくてプルルンとのど越し良く、見た目にも涼やかで、暑い日の水分補給にもぴったり。
うっすら彩りも美しく、ライチの華やかな香りと、後味スッキリとした食感です。
夏らしい味わいが楽しめるゼリーとなりました。
【栄養士から一言】
ライチには、ビタミンC、葉酸、カリウム、銅豊富で、あの楊貴妃が愛した果物ですから、きっと綺麗になれるはず。