黒ごまプリン/濃厚なコク


黒ごまプリン

【料理長から一言】

濃厚なコク

和テイスト、黒ゴマプリンです。

黒ゴマ黄粉がブームを呼んだことがありますが、今日は黒ゴマプリン。

聞いただけで、栄養効果が高そうですね。

クリーミーなプリンに胡麻がプラスされ、さらに濃厚なこくのあるプリンに変身です。

プルプルの柔らかい口当たりが美味しさを実感させます。

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地味

甘さは控えめで、柔らかく繊細な食感に、心が癒される。

 いまどき流行りのパンケーキのような、華やかさは全くない・・・色合いはまさしく地味!笑

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