牛肉と焼き豆腐の煮込み／まるで一人すき焼き
牛肉と焼き豆腐の煮込み
【料理長から一言】
まるで一人すき焼き
一人でも、鍋物ができないところでも、疑似お鍋とかしてみたくなりますよね。
体のためにも、心のためにも、食べたいものを、食べたい時に、食べたいだけ食べるのがいいと思うのです。
食事制限も大事ですが、あまり我慢は効果はないそうです。
牛肉に、焼き豆腐、えのきだけ、ねぎ、まるで一人すき焼き・・・牛肉と焼き豆腐の煮込みです。
施設では、鍋物はなかなかできませんが、こんな風に、すき焼きのような味付けで召し上がるのはどうでしょう？
