特別養護老人ホーム「美立の杜」では10月23日「秋祭り」が開催されました。
施設のご高齢者様には、季節を感じて頂くイベントなどを通じて、いつもと違った雰囲気のなかで「食」を楽んでいただきたいですね。
新鮮な気持ちでお食事していただければ、身体面や精神面できっと良い影響がもたらされると思います。
今年は、会場で「ふわとろオムレツ」を焼きながらご提供するパフォーマンスも・・・。
お赤飯・・・・これはもち米を抑えたお赤飯です。
鶏汁・・・・ことこと煮込んだ旨みたっぷりの鶏汁
じゃがバター・・・ホクホクしっとりじゃがバター！
かぼちゃプリン、小倉かん
