かに甲羅グラタン／カニの風味が・・・
かに甲羅グラタン
【料理長から一言】
カニの風味が・・・
甲羅を器にしたかに甲羅グラタンです。
豪華な晴れの日のメニューにぴったり。
カニの甲羅の赤い色が、ホワイトソースを引き立てます。
お料理は目で味わう・・・ですね。
カニの風味が感じられるグラタンです。
とろけるよう食感と美味しさは、ご高齢者様も気に入ってくださいます。
【料理長から一言】
甲羅を器にしたかに甲羅グラタンです。
豪華な晴れの日のメニューにぴったり。
カニの甲羅の赤い色が、ホワイトソースを引き立てます。
お料理は目で味わう・・・ですね。
カニの風味が感じられるグラタンです。
とろけるよう食感と美味しさは、ご高齢者様も気に入ってくださいます。