フルーツムース(メロン)


フルーツムース

【料理長から一言】
メロンの香りのフルーツムースです。
ムースは、卵とクリームで作られるクリーミーなデザートです。
今回はメロンピュレと組み合わせました。
IMG_6036軽くふんわりした食感と芳醇な風味、視覚的にも涼しげで、夏にはうれしい冷菓です。
ご高齢者様にも、のど越し良く、とても食べやすい間食(おやつ)だと存じます。
間食(おやつ)は、食事だけでは不足しやすい栄養素や水分を補給できるため、特に食事が一度に沢山食べられない方には必須です。
また、お食事とお食事の間の、楽しみのひとつとしていただければ嬉しいです。
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【栄養士から一言】
乳製品、卵が入っていますから、栄養面でも優れています。

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