かにかまの天ぷら/意外にも◎


かにかまの天ぷら

【料理長から一言】

意外にも◎

美味しいものは二つあり、素材にこだわった当然のように美味しい料理と、何気なく、意外にも美味しい料理がある。

今日のかにかまの天ぷらは、後述のもの。笑

おもてなし料理や、料亭料理には出てこないかもしれないけど、なぜか、クセになる、美味しい一品。

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彩り良く、ピーマンの天ぷらと並べて。。。

サクサク、もっちり、意外にも◎。

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