かれいの塩焼き／乙なもの
かれいの塩焼き
【料理長から一言】
乙なもの
かれいというと、まず、煮付けを連想しますが、塩焼きも「乙なもの」です。
「乙なもの」というと甲乙丙からいって「なんだぁ、二番目のもの？真ん中？」と思ってしまいますが、悪い意味ではないようで、一番のものではないが味わい深いもの、といった意味合いのようです。
分かりやすい例えは、「二枚目」と同じだそうです。
そもそも、一枚目の次でしたが。。。
あらら、話がそれましたね。
かれいの塩焼きはまさしくそれ！「乙なもの」です。
【料理長から一言】
かれいというと、まず、煮付けを連想しますが、塩焼きも「乙なもの」です。
「乙なもの」というと甲乙丙からいって「なんだぁ、二番目のもの？真ん中？」と思ってしまいますが、悪い意味ではないようで、一番のものではないが味わい深いもの、といった意味合いのようです。
分かりやすい例えは、「二枚目」と同じだそうです。
そもそも、一枚目の次でしたが。。。
あらら、話がそれましたね。
かれいの塩焼きはまさしくそれ！「乙なもの」です。