ひなまつり「三色ゼリー」/子供のころを想い出す
昨日はひな祭り。
施設のご高齢者様皆様にとっても、ひな祭は、それぞれ思い入れの深い行事だと思います。
ひな祭りの行事食に、菱餅（ひしもち）がありますね。
菱餅は3色の色が付いた菱形のお餅を飾って最後は食べるものです。
ひな祭りの縁起物と言っていいでしょう。
今日はそれを模した「三色ゼリー」。
赤・白・緑の三層のゼリーです。
赤はイチゴ味、白はヨーグルト風、緑はメロン味。
プルプルしていて、何だか、子供のころを想い出す懐かしい味わいです。
昨日はひな祭り。
施設のご高齢者様皆様にとっても、ひな祭は、それぞれ思い入れの深い行事だと思います。
ひな祭りの行事食に、菱餅（ひしもち）がありますね。
菱餅は3色の色が付いた菱形のお餅を飾って最後は食べるものです。
ひな祭りの縁起物と言っていいでしょう。
今日はそれを模した「三色ゼリー」。
赤・白・緑の三層のゼリーです。
赤はイチゴ味、白はヨーグルト風、緑はメロン味。
プルプルしていて、何だか、子供のころを想い出す懐かしい味わいです。