白身魚のフライ／のり弁を連想

2015年8月2日
/ Category 主菜／特別養護老人ホーム献立, 魚
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白身魚のフライ

【料理長から一言】

のり弁を連想

ほか弁と言えば、白身魚のフライと、竹輪の天ぷら、のり弁を、連想しませんか。

今日は、そんなほか弁定番の一つ、白身魚のフライ。

美味しいですね。

決して豪華なおかずではないのですが、時々無性に食べたくなる味。

タルタルソースもいいけれど、やっぱりソース？醤油もいい？

そしてこのフライ、なぜかこの形、笹の葉型？ひし形？

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