かにかまの天ぷら/天ぷらにすると、ホントのかにになる!


かにかまの天ぷら

【料理長から一言】

天ぷらにすると、ホントのかにになる。

これを言うと笑われるかもしれないのですが、「かにかまは天ぷらにすると、よりカニに近づき、いいえ、かにになります」笑

言い方を変えると、かにかまは天ぷらにすることで、かにの類似として完成度が高まると思えてならないのです。

IMG_0300ほんのり塩分があるので、味付けは要らない。

そのままどうぞ!

サクサク、もっちり。

  IMG_0301

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