ひなまつり「三色ゼリー」/子供のころを想い出す


昨日はひな祭り。

施設のご高齢者様皆様にとっても、ひな祭は、それぞれ思い入れの深い行事だと思います。

ひな祭りの行事食に、菱餅(ひしもち)がありますね。

菱餅は3色の色が付いた菱形のお餅を飾って最後は食べるものです。

ひな祭りの縁起物と言っていいでしょう。

今日はそれを模した「三色ゼリー」。

赤・白・緑の三層のゼリーです。s-IMG_9059

赤はイチゴ味、白はヨーグルト風、緑はメロン味。  

プルプルしていて、何だか、子供のころを想い出す懐かしい味わいです。

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