カリフラワーと笹かまの味噌マヨ和え/絶品に!個性的に変身!


カリフラワーと笹かまの味噌マヨ和え

【料理長から一言】

絶品に!個性的に変身!

カリフラワー、人参、笹かまを味噌マヨネーズで和えました。

マヨネーズに変化が欲しくなったら味噌マヨネーズ。笑

お肉にも魚にも、野菜にも、海藻類にも、キノコにも、なんにでも合う、味噌マヨ。

今日のような、淡泊な食材が、味噌マヨで絶品に!個性的に変身!IMG_6278

 

 米味噌淡色辛みそを使用。

味噌のチカラが、マヨネーズを、ぐぐっとコク深く。

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