フルーツムース/甘酸っぱく懐かしく・・


フルーツムース

【料理長から一言】

果物缶詰御三家?

みかんの缶詰は、甘く、酸っぱい・・・懐かしさを感じさせてくれます。

昔は、風邪をひいたらこれが食べれて・・・缶詰が高価な時代もあったのです

果物の缶詰と言えば、桃、みかん、パイナップルこれがTOP3・・・御三家(?)

それぞれ、生の果物とは違った良さがあると思います。

IMG_2699今日はフルーツムース、

缶詰のみかんをトッピングして。

なんだか、甘酸っぱく懐かしい想い出がよぎる・・・施設のご高齢者様には、そんな気持ちで召し上がって頂けると思います。

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