メンチカツ/日本の洋食


メンチカツ

【料理長から一言】

日本の洋食

メンチカツは、いかにも海外から来た料理のようですが、日本の料理です。

いわば、「日本の洋食」・・・考えてみたら日本の洋食とい言い方さえ、変ですが・・・。

ナポリタン、ドリア、オムライス・・・発祥は100年前のことですが、海外から持ち込まれたものではなく、れっきとした日本のオリジナルなんです。

IMG_2887きっと、ハンバーグに衣をつけてみたら、おいしすぎて、びっくりだったのですね。

ほんとに、メンチカツは美味しい。

街角のお肉屋さんのメンチカツは特に美味しい。

立ち食いなどしたら、気絶するくらいにおいしい。

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