レタスとハムのサラダ/願いを込めれば、手間をかければ・・


レタスとハムのサラダ

【料理長から一言】

願いを込めれば、手間をかければ・・

小さく切った、レタス、水菜、人参、ロースハム、きゅうりをノンオイルオニオンドレッシングでしっかりめに和えました。

幼児のための食事を作るとき、上手に美味しく食べられますように・・と願いを込めて、いろいろ工夫しますね。

ご高齢者様のための食事も、それと同じ。

願いを込めれば、手間をかければ、ほとんどの料理は、美味しく召し上がれる・・そんな風に考えます。IMG_6307

しっとり、召し上がれる 優しいサラダですよ。

しかも、ドレッシングはノンオイルです。IMG_6304

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