豆腐とコーンのつくね風/隠し味?


豆腐とコーンのつくね風

【料理長から一言】

隠し味?

豆腐と鶏ひき肉で作るつくね風。

中に混ぜた、人参、玉ねぎ、コーンや、エダマメの食感と彩りが楽しいですね。

ふんわり、柔らかい食感で、ヘルシーこの上ない。

淡泊になりすぎない秘密・・・隠し味のお味噌です。

甘辛醤油餡が口どけ良い食感の手助けに・・・。

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小さな子どもから、ご高齢者様まで。みんな美味しく頂けます。

栄養バランスいい、消化もいい一品です

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