豚肉の卵炒め/ごま油がほんのり香る


豚肉の卵炒め

【料理長から一言】

ごま油がほんのり香る

卵と一緒に炒めたなら、何でもふわふわ優しい味わいに。

ふわふわ玉子で、豚薄切り肉、玉ねぎ、チンゲン菜、人参を炒めました。

薄味の上品な炒め物です。

下準備しておいて、パパッと手早く炒めます。

ごま油を隠し味に。。ほんのり香る程度に。

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野菜もお肉も、卵でコーティング。

味わいも優しくコーティング。

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