鶏からあげの酢豚風/誰もが大好きな甘酢あん


鶏からあげの酢豚風

【料理長から一言】

誰もが大好きな甘酢あん

ご高齢者様のみならず、子供も、誰もが大好きな甘酢あん。

甘いケチャップの味に、さわやかなお酢の味、とろみが具材に絡んで、美味しいことといったら。

ピーマンや人参・玉ネギが苦手な方も、甘酢あんをかければ、美味しくいつの間にか食べてしまいます。

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今日は、鶏からあげの甘酢あん。

パリッとカラッと揚がった唐揚げに、一口食べるとジューシーな肉汁が口に広がります。

すっきりとした甘さの甘酢あんが具材の味を引き立てます。

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