麻婆茄子/たっぷりナスを味わいたかったら・・


麻婆茄子

【料理長から一言】

たっぷりナスを味わいたかったら・・

麻婆豆腐、麻婆茄子、麻婆春雨…。

あなたはどれが好きですか?

中華料理なんでしょうけど、もうそんなジャンルを飛び越えて、家庭の人気レシピですね。

今は、マーボの素みたいなものもあり、ますから、お手軽かつお財布にも優しい献立です。

ことに麻婆茄子・・これからの季節にはたまらなく美味しいですね。

たっぷりナスを味わいたかったらこれ・・・ご飯と合うんです。

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柔らかで、とろみもあり、実は、ご高齢者にぴったり。

辛みを調節すれば、小さな子供から、ご高齢者さままで・・・。

家族そろって楽しむことができますね。

ひき肉から顔をだす茄子がおいしそうでしょう?

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