イタリアンサラダ／ぷちサラダ
イタリアンサラダ
【料理長から一言】
ぷちサラダ
イタリアでは「インサラータ」というのが、フレッシュ野菜を使ったサラダだそうです。
今日のサラダも、レタス、水菜、人参、ロースハム、プロセスチーズのサラダ。
インサラータ！
イタリア人は、どっさりサラダを食べるようです。
それに比べ、今日のサラダはぷちサラダ。
小さな可愛いサラダです。本来咀嚼しにくいレタスを食べやすく、イタリア風ドレッシングで和えました。
【料理長から一言】
イタリアでは「インサラータ」というのが、フレッシュ野菜を使ったサラダだそうです。
今日のサラダも、レタス、水菜、人参、ロースハム、プロセスチーズのサラダ。
インサラータ！
イタリア人は、どっさりサラダを食べるようです。
それに比べ、今日のサラダはぷちサラダ。
小さな可愛いサラダです。本来咀嚼しにくいレタスを食べやすく、イタリア風ドレッシングで和えました。