ジャーマンポテト／アイスクリームディッシャーで・・・
ジャーマンポテト
【料理長から一言】
アイスクリームディッシャーで・・・
アイスクリームディッシャーでまん丸ジャーマンポテトです。
アイスクリームディッシャーはアイスクリームのみならず、ペースト状の計量に、盛り付けに、とても便利なグッズです。
こうして、ポテトなどの盛り付けにつかうと丸くかわいいですし、まとまりますので食べやすい。
ウインナーソーセージの小口切りで
ジャーマンポテトといえば、ポテトとベーコンが多いですが、あえて、ソーセージの小口切りでジャーマンベーコンを作ります。
ウインナーソーセージの小口切りは、ご高齢者様にも食べやすい。さあスプーンで召し上がってくださいね。
