ポークチャップ／アメリカ生まれだけど。
ポークチャップ
【料理長から一言】
アメリカ生まれ
ポークチャップは、アメリカ発祥のアメリカ料理。
アメリカのトマトケチャップ消費量は、世界の他の国と比較にならないほどだそうです。
いかにもアメリカ生まれの料理！という感じがしますね。
日本育ち！
でも、なんでも器用な日本人は、世界の料理を、うまく日本人向けに改良して、日本の味に作り変えてしまいます。
ポークチャップもアメリカ生まれでも、日本で独自に育っています。
カレーライスも、ラーメンも、ナポリタンスパゲティだって、御多分にもれず、育ってきましたね。
