マンゴープリン／意外にも人気
マンゴープリンは、香港のレストランでデザートとして供されたのが始まりだそうです。
プリンといっても、いわゆる卵の力をつかって固める蒸して作るプリンではなく、ゼラチンなどで冷やして固めるプリンです。
普通のプリンより甘くなく、マンゴーのコクと香りが感じられます。
マンゴープリンは、ご高齢者様の幼少のころには馴染みのない食べ物だと思いますが、意外にも人気があります。
マンゴープリンは、香港のレストランでデザートとして供されたのが始まりだそうです。
プリンといっても、いわゆる卵の力をつかって固める蒸して作るプリンではなく、ゼラチンなどで冷やして固めるプリンです。
普通のプリンより甘くなく、マンゴーのコクと香りが感じられます。
マンゴープリンは、ご高齢者様の幼少のころには馴染みのない食べ物だと思いますが、意外にも人気があります。