春雨サラダ／のど越しいい！

2015年4月14日
/ Category その他, 副菜／特別養護老人ホーム献立, 豆, 野菜・茸・芋
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春雨サラダ

【料理長から一言】

のど越しいい！

春雨、錦糸卵、ロースハム、きゅうり、にんじん・・・すべて春雨位細く千切りに。。。

錦糸卵の黄色、ロースハムのピンク、きゅうりの緑に、人参のオレンジ・・・透明な春雨に、優しいパステルカラーが寄り添います。

つるっとのど越しいいサラダです。

どんなに食欲なくたって、満腹だって、これなら食べられそう。。

どんなにいっぱい食べてもこれなら太らなそう。。。

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