白身魚フライ／トンカツより白身魚を選びたい日に・・
白身魚フライ
【料理長から一言】
トンカツより白身魚を選びたい日に・・
白身魚のフライには、ホカ弁を想いだす郷愁と、魚嫌いでも、抵抗なく食べたい美味しさがありますね。
タルタルソースとしゃれたいのですが、やっぱり似合うのは中濃ソース。
ハンバーガーよりフィレオフィッシュを選びたい日があるのと同じ。
トンカツより白身魚を選びたい日に。
【料理長から一言】
白身魚のフライには、ホカ弁を想いだす郷愁と、魚嫌いでも、抵抗なく食べたい美味しさがありますね。
タルタルソースとしゃれたいのですが、やっぱり似合うのは中濃ソース。
ハンバーガーよりフィレオフィッシュを選びたい日があるのと同じ。
トンカツより白身魚を選びたい日に。