里芋と桜海老の煮物／白い里芋に、ほんのりピンク色のアクセント
里芋と桜海老の煮物
【料理長から一言】
白い里芋に、ほんのりピンク色のアクセント
桜海老の香ばしさ、里芋のぬめり。
里芋と桜海老の相性って意外にも最高。
煮物にしても、揚げ物にしても、お焼きにしても、なかなかイケるんです。
桜海老の香りが里芋にも染み込んで、もう美味しいったらない。
今日は煮物です。
薄口醤油で仕上げましたから、白い里芋に、ほんのりピンク色のアクセントも綺麗です。
【料理長から一言】
桜海老の香ばしさ、里芋のぬめり。
里芋と桜海老の相性って意外にも最高。
煮物にしても、揚げ物にしても、お焼きにしても、なかなかイケるんです。
桜海老の香りが里芋にも染み込んで、もう美味しいったらない。
今日は煮物です。
薄口醤油で仕上げましたから、白い里芋に、ほんのりピンク色のアクセントも綺麗です。