鶏からあげの酢豚風/栄養バランスよい!


鶏からあげの酢豚風

【料理長から一言】

栄養バランスよい!

唐揚げだけでも十分美味しいですが、ちょっと唐揚げを変身させました。

ほんのり甘酸っぱいケチャップ餡が美味しい「鶏からあげの酢豚風」です。

人参、ピーマン、玉ねぎを、一緒に。

栄養バランスも良い、一品です。

IMG_5995とろとろケチャップ餡は、ご高齢者にとっては、咀嚼嚥下にも一役買っています。

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