白身魚のグラタン/栄養価抜群！
加齢とともに、噛む力、飲み込む力が弱くなってしまいます。
ですから、柔らかさ、飲み込みやすさが、ご高齢者様の食事を助けます。
特別に調理したメニューではなく、老若問わず、美味しくいただけるメニューがいいですね。
今日はそんなメニュー「白身魚のグラタン」。
とろとろで咀嚼嚥下しやすく、栄養価も高く、身体も温まるメニューです。
ホワイトソースの中には、カレイ、ほうれん草、ジャガイモ、玉ねぎ。
栄養価も抜群です。
加齢とともに、噛む力、飲み込む力が弱くなってしまいます。
ですから、柔らかさ、飲み込みやすさが、ご高齢者様の食事を助けます。
特別に調理したメニューではなく、老若問わず、美味しくいただけるメニューがいいですね。
今日はそんなメニュー「白身魚のグラタン」。
とろとろで咀嚼嚥下しやすく、栄養価も高く、身体も温まるメニューです。
ホワイトソースの中には、カレイ、ほうれん草、ジャガイモ、玉ねぎ。
栄養価も抜群です。