ほうれん草とツナの卵焼き／四角い卵焼きは日本のオリジナル？
ほうれん草とツナの卵焼き
【料理長から一言】
四角い卵焼きは日本のオリジナル？
どうです？美しい卵焼きです。
ほうれん草の緑、人参のオレンジ、ツナフレークと玉ねぎが、入って、それでいて綺麗にまとまっている卵焼きです。
頂くと、いろんな味わいが紐解かれていくようです。
薄味ですが、素材たちの味わいがしっかり感じられます。
四角い卵焼きは、日本のオリジナルなのではないでしょうか？
海外では、丸や、半月形の、オムレツですよね。
【料理長から一言】
どうです？美しい卵焼きです。
ほうれん草の緑、人参のオレンジ、ツナフレークと玉ねぎが、入って、それでいて綺麗にまとまっている卵焼きです。
頂くと、いろんな味わいが紐解かれていくようです。
薄味ですが、素材たちの味わいがしっかり感じられます。
四角い卵焼きは、日本のオリジナルなのではないでしょうか？
海外では、丸や、半月形の、オムレツですよね。