里芋のそぼろあん／咀嚼しやすい一品
里芋のそぼろあん
【料理長から一言】
咀嚼しやすい一品
ホクホクとろとろ里芋に鶏そぼろあんをたっぷりのせました。
鶏そぼろは細かく柔らかです。
スプーンで召し上がってくださいね。
里芋のぬめりに、鶏ひき肉の柔らかさが、咀嚼しやすい一品を作っています。
薄口醤油を使い、白煮にしました。
全体に白く上品な味わいになりました。
おろしショウガと三つ葉が香ります
【料理長から一言】
ホクホクとろとろ里芋に鶏そぼろあんをたっぷりのせました。
鶏そぼろは細かく柔らかです。
スプーンで召し上がってくださいね。
里芋のぬめりに、鶏ひき肉の柔らかさが、咀嚼しやすい一品を作っています。
薄口醤油を使い、白煮にしました。
全体に白く上品な味わいになりました。
おろしショウガと三つ葉が香ります