豚肉の卵炒め／卵の色が映えるように・・・
豚肉の卵炒め
【料理長から一言】
卵の色が映えるように・・・
豚肉と玉ねぎ、長ネギ、人参、もやし、チンゲン菜を卵で炒めました。中華風味付けです。
卵炒めですから、塩コショウメインの味付けです。
卵の色が映えるように・・・。
卵色の一品になりました。
色合いだけでなく、卵はそれぞれの食材を優しくコーティングし、まろやかで食べやすい一品になりました。
【料理長から一言】
豚肉と玉ねぎ、長ネギ、人参、もやし、チンゲン菜を卵で炒めました。中華風味付けです。
卵炒めですから、塩コショウメインの味付けです。
卵の色が映えるように・・・。
卵色の一品になりました。
色合いだけでなく、卵はそれぞれの食材を優しくコーティングし、まろやかで食べやすい一品になりました。