鶏からあげの酢豚風
鶏からあげの酢豚風
【料理長から一言】
甘酢あんさえあれば・・
めちゃくちゃ美味しい甘酢餡。
甘酢あんさえあれば、色々な酢豚風が作れそうです。
どんな具材にもぴったり合って、酢の風味、甘いとろみが食欲をそそりご飯が進んで進んで。
子供から、ご高齢者様までみんな大好き。
ことにご高齢者様には、嚥下しやすいとろみ。
醤油味、塩味、ケチャップ味など色々ありますが、今日は色んな食材に合いやすいケチャップ味の甘酢あんです。
鶏のから揚げを使って。いわば酢鶏。
【料理長から一言】
めちゃくちゃ美味しい甘酢餡。
甘酢あんさえあれば、色々な酢豚風が作れそうです。
どんな具材にもぴったり合って、酢の風味、甘いとろみが食欲をそそりご飯が進んで進んで。
子供から、ご高齢者様までみんな大好き。
ことにご高齢者様には、嚥下しやすいとろみ。
醤油味、塩味、ケチャップ味など色々ありますが、今日は色んな食材に合いやすいケチャップ味の甘酢あんです。
鶏のから揚げを使って。いわば酢鶏。