エビグラタンコロッケ/身体も心もとろけそう。


エビグラタンコロッケ

【料理長から一言】

身体も心もとろけそう。

冬になると食べたくなる、エビグラタンコロッケ。略して”エビグラ”。

海老とグラタンを組み合わせたコロッケは、なぜか冬の定番のイメージですね。

トロトロ柔らかで、暖かいコロッケは、身体も心もとろけそう。

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 衣はパリッと、中はとろとろ。IMG_6333

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