コーンと卵の中華スープ/ほっこりぬくぬく


クリームコーン缶と卵を使った中華味のスープです。

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コーンの甘みと卵のふわふわ感と中華スープの旨味が混ざって絶妙なコンビネーションです。

スープに少しとろみをつけなめらかでのど越しよくしました。

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温かいものは、冷たいものに比べ、消化もいいですよ。

「冷えは万病のもと」といいますし、加齢とともに、毛細血管の密度が減ることから、血液が末端までいかなくなり冷えを起こすそうです。

この寒い季節には、ご高齢者様にスープの力でほっこり、ぬくぬく身体を温めてほしいです。

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