コーンと卵の中華スープ／ほっこりぬくぬく
クリームコーン缶と卵を使った中華味のスープです。
コーンの甘みと卵のふわふわ感と中華スープの旨味が混ざって絶妙なコンビネーションです。
スープに少しとろみをつけなめらかでのど越しよくしました。
温かいものは、冷たいものに比べ、消化もいいですよ。
「冷えは万病のもと」といいますし、加齢とともに、毛細血管の密度が減ることから、血液が末端までいかなくなり冷えを起こすそうです。
この寒い季節には、ご高齢者様にスープの力でほっこり、ぬくぬく身体を温めてほしいです。
