肉豆腐/味のしみた豆腐が・・


肉豆腐

【料理長から一言】

味のしみた豆腐が・・

うまみたっぷりの豚肉と木綿豆腐、玉ねぎを甘辛く蒸し焼きに。

味のしみた豆腐が、たまらない美味しさです。

みつばで香りを添えて。

ご飯がすすむ味です。

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豚肉派?牛肉派?

豆腐と牛肉の相性もいいですが、豚肉もなかなかなもの。

そういえば「肉じゃが」の肉も東日本は豚肉、西日本は牛肉を使う所が多いと聞きますね。

豚肉派?牛肉派?

皆さまはいかがでしょう?

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