肉豆腐／味のしみた豆腐が・・
肉豆腐
【料理長から一言】
味のしみた豆腐が・・
うまみたっぷりの豚肉と木綿豆腐、玉ねぎを甘辛く蒸し焼きに。
味のしみた豆腐が、たまらない美味しさです。
みつばで香りを添えて。
ご飯がすすむ味です。
豚肉派？牛肉派？
豆腐と牛肉の相性もいいですが、豚肉もなかなかなもの。
そういえば「肉じゃが」の肉も東日本は豚肉、西日本は牛肉を使う所が多いと聞きますね。
豚肉派？牛肉派？
皆さまはいかがでしょう？
【料理長から一言】
うまみたっぷりの豚肉と木綿豆腐、玉ねぎを甘辛く蒸し焼きに。
味のしみた豆腐が、たまらない美味しさです。
みつばで香りを添えて。
ご飯がすすむ味です。
豆腐と牛肉の相性もいいですが、豚肉もなかなかなもの。
そういえば「肉じゃが」の肉も東日本は豚肉、西日本は牛肉を使う所が多いと聞きますね。
豚肉派？牛肉派？
皆さまはいかがでしょう？