【料理長から一言】
すき焼きの食材の主役は、牛肉。
湯豆腐は、豆腐。
鴨鍋は、鴨。
水炊きは、鶏肉。
もつ鍋はもつ。
土手鍋は牡蠣。・・・・これらに鍋には主役と脇役がありますね。
おでんは、主役脇役がなくて、おでんは食材すべてが主役です。
いえ、もしかしたら、食べる人が主役を決める・・・のかもしれないですね。
私の主役は、大根かなぁ！笑
メールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目です
コメント ※
名前 ※
メール ※
サイト
