きのこのマリネ／ドレッシングとレモン果汁で
秋ですね！
しめじ、えのき・２つの小さなきのこで「きのこのマリネ」。
今日はイタリアンドレッシングとレモン果汁でマリネしました。
さっぱりしていますし、きのこの食感がい感じ。
小さく丸くこんもりかわいらしく盛りました。
こんな小さな小鉢料理は、とてもご高齢者様に喜ばれます。
キノコを色々取り合わせて楽しんでいただくのもいいですね。
秋ですね！
しめじ、えのき・２つの小さなきのこで「きのこのマリネ」。
今日はイタリアンドレッシングとレモン果汁でマリネしました。
さっぱりしていますし、きのこの食感がい感じ。
小さく丸くこんもりかわいらしく盛りました。
こんな小さな小鉢料理は、とてもご高齢者様に喜ばれます。
キノコを色々取り合わせて楽しんでいただくのもいいですね。