さわらの昆布茶焼き／旨くないはずない
さわらの昆布茶焼き
【料理長から一言】
旨くないはずない
こぶだしと昆布茶とどう違うんだろう？
昆布の旨味たっぷりの昆布出汁に、塩分や、糖分、調味料を加えたようなものが、昆布茶。
あらゆる料理に旨くないはずない。
今日は、上品な鰆に昆布茶をまぶして焼き上げました。
旨くないはずない・・・
一口食べると、そこはかとなく口の中に旨みが広がります。
【料理長から一言】
こぶだしと昆布茶とどう違うんだろう？
昆布の旨味たっぷりの昆布出汁に、塩分や、糖分、調味料を加えたようなものが、昆布茶。
あらゆる料理に旨くないはずない。
今日は、上品な鰆に昆布茶をまぶして焼き上げました。
旨くないはずない・・・
一口食べると、そこはかとなく口の中に旨みが広がります。