ひじきのご飯
ひじきのご飯／委託給食サービス／フードプランナーアベイル
【料理長から一言】
ひじきを食べると長生きする」と古くから言われているのをご存知でしょうか？
それに因んで、9月15日敬老の日は「ひじきの日」となっています。
今日は、ひじきご飯。
そんな健康食・長寿食のひじきをご飯に炊き込みました。
一言でいうなら、「素朴な美味しさ」でしょうか。
栄養たっぷりのみならず、美味しい！
ひじきが柔らかく、ご飯に馴染みしっかり調和していますので、咀嚼もしやすいご飯です。
【栄養士から一言】
ひじきは、優秀なアルカリ食品です。