ほうれん草のピーナッツ和え／ビタミンE＝若返り
ほうれん草のピーナッツ和え
【料理長から一言】
ビタミンE＝若返り
ピーナッツにはビタミンEがたっぷり。
若返りのビタミンですから、ご高齢者様にはたっぷり召し上がっていただきたい。
ピーナッツは滋養のある食べ物として、東洋医学や漢方では、長寿食のスタミナ食品の一つです。
です。
消化力の弱い高齢者様には食べ過ぎに注意が必要です。
このように和え物にすれば食べやすいですね。
【料理長から一言】
ピーナッツにはビタミンEがたっぷり。
若返りのビタミンですから、ご高齢者様にはたっぷり召し上がっていただきたい。
ピーナッツは滋養のある食べ物として、東洋医学や漢方では、長寿食のスタミナ食品の一つです。
です。
消化力の弱い高齢者様には食べ過ぎに注意が必要です。
このように和え物にすれば食べやすいですね。