チョコプリン
チョコプリン／委託給食サービス／フードプランナーアベイル
【料理長から一言】
ご高齢になると基礎代謝量が低下し、食欲減退したりしますと、低栄養が心配されます。
おやつも大事な栄養供給源だということを考えなくてはなりません。
今日のおやつ「チョコプリン」
不足しがちなカルシウムと食物繊維と鉄を配合されている、高齢者様用の栄養補給用食品「チョコプリン」です。
これなら、おやつで、手軽にご高齢者様に不足しがちな栄養素を補うことができます。
トッピングに生クリームを乗せました。
特別養護老人ホーム「今井の郷」厨房にて