【料理長から一言】
インド料理のお店も増えてきて、本場のカレーも味わえるようになりました。
本場のカレー。。。汗が吹き出るインドカレーのお店は興味深いですね。
でも、日本には洋食屋さんのカレーがある。
これも歴史が深いし、とてもご飯に合うあのカレーです。
カレーはインドから伝わってた料理ですが、日本のインドカレーは日本人の舌に合うように作り替えられているそうです。
さあ！きょうは、日本のポークカレー。
めちゃくちゃ、ご飯に合う。
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