がんも煮／やっぱり薄味！
がんも煮
【料理長から一言】
やっぱり薄味！
がんもどきを半分に切って、一口サイズにして、煮付けました。
ヒタヒタ、フルフル、ポテポテに、美味しい煮汁がしみ込みます。
薄口醤油、みりん、砂糖 出汁でふっくらと。
やっぱり、がんもは薄味が美味しい！
たっぷりお出汁で、のどの通りもいいですよ。
【料理長から一言】
がんもどきを半分に切って、一口サイズにして、煮付けました。
ヒタヒタ、フルフル、ポテポテに、美味しい煮汁がしみ込みます。
薄口醤油、みりん、砂糖 出汁でふっくらと。
やっぱり、がんもは薄味が美味しい！
たっぷりお出汁で、のどの通りもいいですよ。