千草卵焼き／卵からキノコの頭が・・・
千草卵焼き
【料理長から一言】
卵からキノコの頭が・・・
千草焼きは、色々な具材を入れる卵焼きです。
いろんな野菜、きのこ、海老や蟹、鶏肉などを入れても美味しいです。
今日はきのこたっぷり。
きのこの千草卵焼きは、個人的には好きですね。
なにより食感がいいですね。
卵からキノコの頭が見え隠れしています。
カニ風味かまぼこ、しめじ、えのきだけ、ネギを使用。
ボリュームが出て、メインのおかずになりました。
【料理長から一言】
千草焼きは、色々な具材を入れる卵焼きです。
いろんな野菜、きのこ、海老や蟹、鶏肉などを入れても美味しいです。
今日はきのこたっぷり。
きのこの千草卵焼きは、個人的には好きですね。
なにより食感がいいですね。
卵からキノコの頭が見え隠れしています。
カニ風味かまぼこ、しめじ、えのきだけ、ネギを使用。
ボリュームが出て、メインのおかずになりました。