和風きのこおろしハンバーグ/軽~い味わい


和風きのこおろしハンバーグ

【料理長から一言】

軽~い味わい

洋食でも、中華でも、和風が存在する。

どんな料理も和風と聞けば、何だか親しみも沸いて、食べてみたくなる。

食欲のない時だって、和風○○なら、軽~い味わい。

今日は、和風きのこおろしハンバーグ。

デミグラスソースだと、ガッツリという感じだけど、和風きのこおろしなら、さらっといただけそう。

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大根おろしに医者いらず

大根おろしが消化を助けます。

「大根おろしに医者いらず」という言葉があるようです。

大根おろしは様々な薬効があるとされていますから、是非ご高齢者様に召し上がっていただきたいです。

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