豚肉の卵炒め／ジョイントさせコーティングさせ・・・
豚肉の卵炒め
【料理長から一言】
ジョイントさせコーティングさせ、
豚肉を、玉ねぎ、長ネギ、人参、もやし、チンゲン菜とともに、卵で炒めました。
卵炒めって、卵がすべての食材をジョイントし、コーティングし、ふわとろに仕上げます。
卵チャーハンだって、ある意味、ご飯の卵炒めです。
ジョイントさせコーティングさせ、卵の扱いが肝心！
卵料理は、優しさがあふれています。
卵は全ての食材に優しく寄り添ってくれますから・・・。
豚肉の卵炒め
【料理長から一言】
豚肉を、玉ねぎ、長ネギ、人参、もやし、チンゲン菜とともに、卵で炒めました。
卵炒めって、卵がすべての食材をジョイントし、コーティングし、ふわとろに仕上げます。
卵チャーハンだって、ある意味、ご飯の卵炒めです。
ジョイントさせコーティングさせ、卵の扱いが肝心！
卵料理は、優しさがあふれています。
卵は全ての食材に優しく寄り添ってくれますから・・・。